Pj. Ketua TP- PKK Aceh, Mellani Subarni, saat mengamati proses pembuatan kerupuk mulieng atau melinjo oleh sejumlah ibu rumah tangga di Gampong Jurong Baro, Kecamatan Geulumpang Baroe, Kabupaten Pidie, Senin, (19/8/2024).
SIGLI–Pj Ketua TP- PKK Aceh, Mellani Subarni mengunjungi tempat produksi kerupuk mulieng atau melinjo milik sejumlah ibu rumah tangga di Gampong Jurong Baro, Kecamatan Geulumpang Baroe, Kabupaten Pidie, Senin, (19/8/2024).
Kedatangan Mellani diundang oleh Eka Damayanti, pemasar dan penjual kerupuk mulieng ibu-ibu setempat. Keduanya berkomunikasi melalui media sosial Instagram.
Mellani mengaku senang dan merasa terkesan dengan kegigihan kaum ibu di gampong Jurong Baro yang gigih memanfaatkan potensi kuliner lokal untuk mendulang pendapatan.
“Saya salut kerja sama ibu ibu, ini bukti perempuan tangguh bisa menghidupi keluarga dengan hasil jerih payah sendiri,” kata Mellani.
Mellani mengatakan, pihaknya akan berupaya untuk mengembangkan usaha warga setempat baik melalui pemasaran maupun pelatihan untuk inovasi produk agar lebih dikenal luas.
Sementara itu, pemasar dan penjual kerupuk mulieng, Eka Damayanti mengaku bertekad untuk terus membantu usaha kaum ibu setempat. Selama ini ia menjadi pembeli kerupuk mulieng yang diproduksi di Gampong Juro Baro.
Eka membeli dalam jumlah besar. Lalu ia packing dalam kemasan yang menarik dalam kembali menjualnya ke konsumen. []
