Pidie – Peluang usaha budidaya cabai kini menjadi salah satu sektor yang menjanjikan di tengah masyarakat.
Cabai, sebagai pelengkap makanan yang digemari banyak orang, tidak hanya mampu meningkatkan cita rasa makanan, tetapi juga memiliki beragam manfaat kesehatan.
Melihat potensi tersebut, Babinsa Koramil 12/Sakti, Kopda Hendri Ariadi, berinisiatif mengajak warga binaannya untuk mengembangkan budidaya cabai di Gampong Lameu Raya, Kecamatan Sakti, Selasa (14 Januari 2025).
Usaha ini telah dimulai beberapa bulan yang lalu dan terus mendapat perhatian dari warga setempat.
Jenis-jenis cabai yang populer di Indonesia, seperti cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai hijau besar, dan cabai keriting, memiliki permintaan pasar yang tinggi.
Namun, fluktuasi harga cabai yang sering terjadi, terutama saat musim hujan, memberikan tantangan tersendiri.
Saat produksi menurun akibat cuaca, permintaan tetap tinggi, sehingga harga cabai cenderung melambung.
“Inilah peluang yang bisa dimanfaatkan warga. Dengan membudidayakan cabai, warga tidak hanya memiliki pasokan untuk kebutuhan pribadi tetapi juga bisa menjualnya ke pasaran saat harga sedang tinggi,” jelas Kopda Hendri Ariadi.
Selain untuk kebutuhan rumah tangga seperti membuat sambal, cabai juga sangat dibutuhkan oleh industri makanan yang mengolah produk-produk pedas. Dengan potensi panen yang dapat dilakukan berkali-kali, keuntungan dari budidaya cabai pun bisa berlipat ganda.
Namun, untuk memulai usaha ini, ada beberapa persiapan yang perlu dilakukan, seperti menyediakan lahan, alat-alat pertanian, menguasai teknik penanaman yang tepat, serta memahami strategi pemasaran.
Dalam kesempatan tersebut, Kopda Hendri Ariadi mengajak masyarakat memanfaatkan lahan kosong yang ada di sekitar mereka untuk budidaya cabai. “Budidaya ini diharapkan mampu meningkatkan taraf kesejahteraan masyarakat sekaligus menciptakan lapangan kerja baru,” tambahnya.
Usaha budidaya cabai ini tidak hanya memberikan dampak positif secara ekonomi tetapi juga memperkuat kemandirian pangan masyarakat.
Babinsa Koramil 12/Sakti berharap, dengan semangat kebersamaan dan kerja keras, program ini dapat berjalan dengan sukses dan memberikan manfaat yang nyata bagi warga Gampong Lameu Raya.[]